Sagde krabbeklør er en populær delikatesse i mange kystområder, kjent for sin søte og delikate smak. Krabbene fanges vanligvis nå i sommermånedene når de er mest aktive.
Klørne kan serveres naturell, kokt, grillet eller som en del av en sjømatrett. For å bevare kjøttet saftig anbefaler vi å koke krabbeklørne raskt i saltet vann. De kan også være en kilde til viktige næringsstoffer som protein, omega-3-fettsyrer og mineraler.
