KASTANJER FERSKE 5 KG

Hovedinnhold Hovedmeny

Planlagt vedlikeholdsarbeid gjennomføres lørdag 19.10 fra 00.00-04.00. Ustabilitet og sporadisk nedetid må beregnes.

0
KASTANJER FERSKE 5 KG

KASTANJER FERSKE 5 KG

Varenr.: 4214 04

Kastanjenøttene spises ristet eller purert. Kastanjer har en spesiell søt smak som også er nydelig i suppe.

Opprinnelsesland Italia

  • Kvalitet

    Kastanjer har brunt, blankt skall uten sprekker.

  • Kilde

    Food data Central

  • Lagring

    Kastanjer oppbevares best ved 0-4 ºC. De kan også oppbevares i romtemperatur. Kastanjer har lang holdbarhet.

  • Smak

    Smaken er søt. Kastanjer spises ikke rå.

  • Helseeffekt

    På grunn av det høye inneholdet av stivelsesinnholdet kan kastanjer brukes som en grønnsak. Stivelse gir energi til kroppen og sørger for at musklenes energilager fylles opp. I tillegg vil fiberinnholdet sørge for et jevnt blodsukker og god fordøyelse. Antioksidanten vitamin C fremmer jernopptaket i tarmen og fornyer brukt vitamin E. I tillegg beskytter vitamin C kroppen mot skadelige frie radikaler. Folat er viktig for hjertehelsen og produksjon av nye røde blodlegemer, men også for forebyggelse av ryggmargsbrokk hos fostre. Kvinner som planlegger graviditet, er gravide eller ammer, bør derfor være påpasselige med folatinntaket. Tiamin er nødvendig for omsetningen av de energigivende næringsstoffene, særlig karbohydrater. Dette B-vitaminet er dessuten viktig for nerver og muskler. Kalium er et mineral som virker blodtrykksenkende og er med på å regulere vannbalansen i kroppen.

  • Bruksområde

    Kastanjer brukes til puré og supper.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
820 kJ
Energi kcal
196 kcal
Fett
1,3 g
Hvorav mettede fettsyrer
0,2 g
Karbohydrater
44,2 g
Protein
1,6 g
Kalsium (Ca)
8 mg
Jern (Fe)
0,7 mg
Kalium (K)
530 mg
Magnesium (Mg)
14 mg
Niacin
1 mg
Fosfor (P)
70 mg
Riboflavin
0,11 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter